Comida Típica

Comida Típica

            São alimentos específicos de determinadas regiões ou países. Na região Nordeste, por exemplo, na festa junina encontramos vários pratos típicos da nossa região, pois eles fazem parte da tradição desta importante festa da cultura popular brasileira. São doces, salgados e bebidas que estão relacionados, principalmente, à cultura do campo e da região interior do Brasil. Podemos destacar que muitos cereais (milho, arroz, amendoim) estão na base de grande parte das receitas destas comidas. O coco também aparece em grande parte das receitas, principalmente dos doces.

As principais bebidas e comidas  típicas de Festa Junina são:

- Arroz Doce

- Bolo de Milho Verde

- Baba de moça

- Biscoito de Polvilho

- Pipoca

- Curau

- Pamonha

- Canjica

- Milho Cozido

- Suco de milho verde

- Quentão (bebida feita com gengibre pinga e canela)

- Biscoito de Polvilho

- Batata Doce Assada

- Bolo de Fubá

- Bom-bocado

- Broa de Fubá

- Cocada

- Cajuzinho

- Doce de Abóbora

- Doce de batata-doce

- Maria-mole

- Pastel Junino

- Pé de moleque

- Pinhão

- Cuzcuz

- Quebra Queixo

- Quindim

- Rosquinhas de São João

- Vinho Quente

- Suspiro

Culinária de Pernambuco

A cozinha pernambucana foi influenciada diretamente pelas culturas  portuguesa, africana e indígena. Os pratos mais conhecidos são: a carne de sol, o queijo coalho, o arrumadinho, o escondidinho, o sururu, a caldeirada, o cozido, o caldinho de peixe ou camarão, a peixada pernambucana, o chambaril, o charque à brejeira, o bredo de coco, o quibebe, a tapioca, o angu, o mungunzá salgado, o sarapatel, a buchada e o feijão de coco, entre outros.                                                                                                                                                Entre as sobremesas típicas de Pernambuco podemos citar o bolo de rolo, o bolo Souza Leão, o bolo pé de moleque, o bolo de macaxeira, o bolo de mandioca, o bolo barra branca, a cartola, o nego bom (Bala de banana) e o sorvete de tapioca. No São João as comidas de milho estão presentes na pamonha, na canjica, no bolo de milho, no mungunzá doce, dentre outras iguarias.

 

História do Cinema

             Indícios históricos e arqueológicos comprovam que é antiga a preocupação do homem com o registro do movimento. O desenho e a pintura foram às primeiras formas de representar os aspectos dinâmicos da vida humana e da natureza, produzindo narrativas através de figuras. O jogo de sombras do teatro de marionetes oriental é considerado um dos mais remotos precursores do cinema. Experiências posteriores como a câmara escura e a lanterna mágica constituem os fundamentos da ciência óptica, que torna possível a realidade cinematográfica.

Os irmãos Lumière

            Os irmãos Louis e Auguste Lumière inventaram o cinema , em 1895, final do século XIX.  Eles idealizaram o cinematógrafo. O aparelho – uma espécie de ancestral da filmadora – é movido à manivela e utiliza negativos perfurados, substituindo a ação de várias máquinas fotográficas para registrar o movimento. O cinematógrafo torna possível, também, a projeção das imagens para o público. O nome do aparelho passou a identificar, em todas as línguas, a nova arte (ciné, cinema, kino etc.). Louis Lumière é o primeiro cineasta realizador de documentários curtos. Seu irmão Auguste participa das primeiras descobertas, dedicando-se posteriormente à medicina.

A Primeira Exibição

CINEMA MUDO: O som viria três décadas depois, no final dos anos 20.

            A primeira exibição pública das produções dos irmãos Lumière ocorre em 28 de dezembro de 1895, no Grand Café, em Paris. A saída dos operários das usinas Lumière, A chegada do trem na estação, O almoço do bebê e O mar são alguns dos filmes apresentados. As produções são rudimentares, em geral documentários curtos sobre a vida cotidiana, com cerca de dois minutos de projeção, filmados ao ar livre. Os Pequenos documentários e ficções são os primeiros gêneros do cinema.

Cinema Falado

            Em 1929 o cinema falado representa 51% da produção norte-americana. Outros centros industriais, como França, Alemanha, Suécia e Inglaterra, começam a explorar o som. A partir de 1930, Rússia, Japão, Índia e países da América Latina recorrem à nova descoberta.

            Muitos processos de investigação foram feitos em relação aos fundamentos da ciência óptica, para se chegar à projeção cinematográfica atual. 

Lista dos Filmes mais Vistos no Brasil

            Abaixo a lista dos filmes mais assistido no Brasil em número de público.

#	Filme	Ano	Público	Ref.
1	Titanic	1998	17.000.000	133
2	Tubarão	1976	13.035.000	133
3	Tropa de Elite 2	2010	11.204.815	134
4	Os Vingadores	2012	10.968.065	135
5	Dona Flor e Seus Dois Maridos	1976	10.735.524	134
6	Inferno na Torre	1975	10.377.230	136
7	A Saga Crepúsculo: Amanhecer - Parte 2	2012	10.287.153	137
8	Ghost - Do Outro Lado da Vida	1990	10.035.256	133
9	E.T. - O Extraterrestre	1982	9.409.000	133
10	A Era do Gelo 3	2009	9.282.002	138
11	Avatar	2009	9.150.778	139
12	A Era do Gelo 4	2012	8.663.671	133
13	Homem-Aranha	2002	8.488.182	133
14	O Exorcista	1974	8.110.000	133
15	Homem Aranha 2	2004	7.737.714	133
16	Homem de Ferro 3	2013	7.673.639	140
17	Shrek para Sempre	2010	7.379.540	139
18	King Kong	1976	7.066.112	136
19	A Saga Crepúsculo: Amanhecer - Parte 1	2011	7.020.756	133
20	Terremoto	1975	7.065.590	136
21	Meu Malvado Favorito 2	2013	6.945.157	141
22	A Paixão de Cristo	2004	6.883.895	142
23	A Dama do Lotação	1978	6.509.134	134
24	Rio	2011	6.352.260	143
25	Os Embalos de Sábado á Noite	1978	6.182.629	136
26	A Saga Crepúsculo: Eclipse	2010	6.179.590	133
27	Homem Aranha 3	2007	6.137.669	142
28	Se Eu Fosse Você 2	2009	6.137.345	142
29	Grease - Nos Tempos da Brilhantina	1978	6.031.569	136
30	A Saga Crepúsculo: Lua Nova	2009	5.964.540	144
31	Era do Gelo 2: O Degelo	2006	5.866.186	142
32	A Lagoa Azul	1980	5.845.130	136
33	O Trapalhão nas Minas do Rei Salomão	1977	5.786.226	134
34	Harry Potter e as Relíquias da Morte - Parte 2	2011	5.577.760	143
35	Todo Poderoso	2003	5.453.916	142
36	Lúcio Flávio, o Passageiro da Agonia	1977	5.401.325	134
37	2 Filhos de Francisco	2005	5.319.677	134
38	Madagascar 3 - Os Procurados	2012	5.219.091	145
39	Os Saltimbancos Trapalhões	1981	5.218.574	134
40	Madagascar 2: A Grande Escapada	2008	5.181.356	142

FONTE: WIKIPEDIA

            Dentre os filmes brasileiros, os que merecem destaque em número de público atualmente são: Tropa de Elite 2 (2010), levou para o cinema um público de 11.204.815. Dona Flor e seus dois Maridos (1976) com o publico de 10.735.524.

 Os tops de Bilheterias 

         A seguir os filmes que arrecadaram bilhões em bilheteria.

Posição	Filmes	Bilheteria	Produção
1	Avatar (2009)	$2.782.505,847	Fox
2	Titanic (1997)	$ 2.185.300,000	Paramont
3	Os vingadores (2012)	$1,515,679,547	Buena Vista
4	Harry Potter e as Relíquias da Morte: Parte 2 (2011)	$1,327,655,619	Warner Bros
5	Homem de ferro 3 (2013)	$1,180,984,497	Paramount Pictures
6	Transformers: O Lado Oculto da Lua (2011)	$1,123,746,996	Paramount e DreamWorks
7	O Senhor dos Anéis: O Retorno do Rei (2003)	$1.119.102,868	New Line
8	007 – Operações Skyfall (2012)	$1,108,560,277	Columbia Pictures
9	Batman: O Cavaleiro das Trevas Ressurge (2012)	$1,082,130,642	Warner Bros.
10	Piratas do Caribe: O Baú da Morte (2006)	$ 1.066.896,541	Buena Vista

 FONTE: top10mais.org